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选购食品冻干机主要考虑哪些参数
1、市面上的食品冻干机价格主要看冻干产量、功能、型号、参数配置、品牌等，从两万元到上百万元一台都有。选购食品冻干机时，时主要根据需要购买合适冻干面积的冻干机，并注意综合考虑冷阱温度、降温速率、极限真空度、抽真空时间、板层温度均匀性及平整度、控制系统等参数。
2、但总体而言，医药用冻干机板层温差应控制在±1．5℃，板内温差为±l℃ ，食品冻干机可适当放宽。控制系统 冻干机的控制系统类型及功能各异，对于实验系列的冻干机，主要应用于物料的冻干工艺摸索和少量试生产。
3、真空冻干机的工作温度是影响其工作的重要参数之一，一般有板层的致冷温度和冷凝器的致冷温度两个，主要有三种：冷冻系统采用单级制冷压缩循环，板层的致冷温度约为-35～-40℃，冷凝器的致冷温度为-50℃左右。这种冻干机适用于一些容易冻干的产品生产。
4、摘要：相较传统的烤箱、热泵设备、烘干机等干燥设备，冻干机的价格是比较贵的，它之所以价格高，主要是因为作为一种高科技产品，它的结构更复杂，造价更高，而且干燥效果好，因此价格较贵。真空冻干机的价格差距也比较大，主要受到品牌、核心部件、性能参数等因素的影响，并不是越贵就越好的。
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